Lancement du Mooc Cuisine Corse au SIA 2024

Découvrez le Mooc Cuisine Corse qui vous propose de découvrir un riche patrimoine culinaire. Découvrez 5 recettes emblématiques de la région, avec Yannick Polizzi, chef et formateur cuisinier à lAfpa dAjaccio.

Cinq recettes pour des repas de chef, entre amis ou en famille. Avec ces recettes vous découvrirez les produits typiques de la région, ses différentes AOP, AOC ou IGP, utilisées.

Inscription gratuite sur https://mooc.afpa.fr/

Production : Afpa Corsica 2024